INGREDIENTEN
Appels, (room)boterbladerdeeg, suiker, kaneel en een ei
HULPMIDDELEN
Mes, schaal, vork, bakplaat
Bereidingswijze
Schil de appel. Haal het midden eruit met de appelboor.
Maak van suiker en kaneel een mengsel. Geheel naar eigen smaak (veel kaneel of juist meer suiker).
Neem een plakje bladerdeeg er zet daar de appel op. Vul het midden van de appel op met het kaneel-suiker.
Maak het plakje bladerdeeg aan de bovenkant van de appel dicht.
Als alle appels in het deeg zitten, zet ze dan op de bakplaat en strijk er geklopt ei overheen.
Zet de appel ong. 45 minuten in de oven op 220 graden.
Uit de oven halen totdat de korst mooi goudgeel ziet.
Eventueel het gat dichten met amandelspijs voor een (nog) heerlijker resultaat.